Parrillero Experto

LOS HIERROS RESTAURANTE
Esta en la búsqueda de: Parrillero con experiencia ??
Ubicación: Santa Cruz
Buscamos un Parrillero responsable, apasionado por la cocina a la parrilla y con experiencia en preparación y manejo de carnes
Requisitos:
- Experiencia comprobable como Parrillero. referencias
- Técnicas de asado.
- Experiencia en cortes y términos de carne.
- Manejo y control de temperaturas, conocimiento en manejo de fuego.
- Manejo de cocción en parrilla
- Administración de insumos.
- Conocimiento de cortes, porcionado y almacenamiento de carnes crudas.
- Conocimientos generales de Normas de higiene y Seguridad Alimentaria.
- Conocimientos básicos de manejo de extintores.
- Flexibilidad de horarios y disponibilidad para trabajar fines de semana.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Trabajo bajo presión.
- Responsable y puntual.
Postulación:
Enviar CV + referencia al WhatsApp: 77605603